キャベツに(芽キャベツ)

先日、春爛漫さんの、キャベツの記事を見て、
あ、そう言えば、私も画像を残してあったと、
思い出して、見てみました。

それは、
キャベツの後ろの方から、
芽が出てきて、花芽も付けた様子でした。
私が、見たものは、
芽キャベツみたいに、キャベツの子どもが、
たくさん出ていたキャベツでした。

キャベツに(芽キャベツ)

野菜が品薄で、スーパーの店頭は、
なんとなく寂しかった。
ここに来て、春キャベツが、
盛りだくさんになってきた。

ある時、やや小さめのキャベツを購入。
お家で、使おうと思って良く見たらね、
なんと、下の方に、何やら小さな芽が!

なんか、可愛い~♪
まるで、芽キャベツみたいだね。

キャベツに(芽キャベツ)

キャベツに(芽キャベツ)

このまま、成長を見たいところだけど。
そうもいかないよね。
この日、他にお味噌汁の具が無かったから、
一緒に刻んで、鍋に投入だよ。

キャベツの味噌汁は、ほんのり甘くて美味しい。
私は、キャベツと、薄揚げと、ワカメが好きなんだ。
毎日、具だくさんの、減塩味噌汁食べてます。


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